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Seitán y tempeh con verduras y salsa de soja

Ingredientes(1pers.):   150gr de seitán 70gr de tempeh Calabacín Berenjena Cebolla  Pimiento verde Aceite de oliva virgen extra Salsa de soja baja en sodio Preparación: Lo primero es tener preparadas las verduras como en el post «Sartenada de verduritas». Pica el tempeh y el seitán, y ponlos a dorar en una sartén con un chorrito de …