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Hamburguesa de pescado y verduras

Ingredientes:   200gr de perca (o del pescado blanco que quieras) 1 clara * 1/4 de calabacín ya cocido 1/4 de cebolla Pimienta blanca molida 1 cucharadira de curry Sal Aceite de oliva virge extra Papel para horno *Si lo prefieres puedes añadirle 1 yema de huevo. Preparación: Pica la cebolla muy finita y ponla …