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Merluza desmenuzada con verduras al pimentón

  Ingredientes (para 2 pers.):   300gr de lomos de merluza 1/2 brócoli 4 tallos de apio 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 75gr de champiñones 1/2 vaso de agua o de caldo de verduras Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Sal (opcional) Preparación:   Lava el brócoli y córtalo en trozos grandes. Lava el …