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Patatas bravas light

  Ingredientes (Para 2pers.): Para las patatas: 300gr de patatas Sal (opcional) Aceite de oliva virgen extra    Para la mayonesa: 125gr de queso fresco desnatado (2 tarrinas pequeñas) 1 huevo 1 cucharadita de aceite 1 chorrito de limón 1 pizca de sal    Para la salsa de tomate: 1/2 bote de tomate triturado bajo …