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Hamburguesa vegetal 2.0.

Ingredientes (Para 2pers.):   2 panes de hamburguesa 2 hamburguesas vegetales 1 tomate grande 1/2 berenjena 6-7 champiñones 1/2 cebolla 4 lonchas de queso Tomate natural triturado Tahini Brotes de rúcula Aceite de oliva virgen extra Preparación:      1. Pica la cebolla y los champiñones, y corta la berenjena en láminas finas.     …