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Ensalada de espirales integrales con tofu, atún y aguacate

Ingredientes (para 1pers.):   50-60gr de espirales integrales 1 y 1/2 lata pequeña de atún (120gr) 100gr de tofu 1/2 aguacate 1 rodaja de piña 30-40gr de remolacha Semillas de sésamo tostado 50gr de espinacas 1/2 cebolleta Vinagre de módena Aceite de oliva virgen extra Preparación: Pon a cocer las espirales en un cazo con …