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Puerros con jamón al horno

Ingredientes (Para 1pers.):   2 puerros 4 lonchas de jamón cocido bajo en sal 100gr de queso fresco batido 0% Queso rallado Pimienta blanca molida Preparación: Corta el tallo de los puerros, elimina las hojas (2-3 capas) de la parte exterior, y haz unos cortes en la parte superior del puerro. Lava el puerro bajo …