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Espaguetis de calabacín a la boloñesa (sin carbos)

  Ingredientes (Para 2 pers.): 4 calabacines pequeños (300gr aprox.) 250-300gr de carne picada de pavo(vuestra ración) 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 bote pequeño de tomate triturado (400gr) Aceite de oliva virgen extra Pimienta blanca molida Sal (opcional) Preparación: Corta los calabacines en tiras finitas, con un rallador o con un cortador de espaguetis …