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Pollo con aceitunas

Ingredientes (Para 1pers.): 125-150gr de pechugas de pollo 8-10 aceitunas sin hueso  (en mi caso sin relleno) 1 pimiento verde 1/2 cebolla 1 huevo cocido Pimienta blanca molida Aceite de oliva virgen extra Sal (opcional) Preparación: Pica el pimiento, la cebolla y el pollo en cuadraditos. Pon una sartén a fuego suave con dos cucharaditas …