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Solomillo con romanesco y patata al curry

    Ingredientes (Para 1pers.): 125gr de solomillo de cerdo 150gr de romanesco 1 patata mediana (unos 150gr) 1/4 de cebolla 1/2 pimiento 20-30gr de almendra en polvo Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de curry en polvo Sal (opcional)   Preparación: Lo primero es poner a cocer el romanesco y la patata. Puedes …