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Lasaña de carne con pencas (sin carbos)

  Ingredientes (2pers.):   3-4 pencas de acelga ya cocidas 200gr de carne picada de pollo o pavo 1/2 cebolla 200gr de tomate triturado de lata Pimienta blanca molida 125gr de queso fresco batido 0% (1 envase de los pequeños) Sal (opcional) Queso rallado Preparación: Pica la cebolla. Pon una sartén al fuego suave con …