Barritas energéticas caseras sin horno
Ingredientes (4 barritas): 25gr de avellanas tostadas sin sal 25gr de almendras tostadas sin sal 25gr de cacahuetes tostados sin sal 10gr de uvas pasas 25gr de miel 25gr de chocolate negro sin azúcar al 70% Preparación: Mete las avellanas, las almendras y los cacahuetes en la…
Puré de patatas y brócoli
Ingredientes (Para2pers.): 1/2 brócoli 300gr de patatas 60gr de queso crema light (tipo philadelphia) 30-40ml de leche desnatada Pimienta blanca molida Preparación: Pela las patatas, lávalas y pártelas en trocitos. Lava el brócoli y pártelo en trocitos del mismo tamaño que los de la patata. Pon una cazuela con abundante…
Pastel de pollo a los tres quesitos
Ingredientes (2pers.): 1 yema 4 claras (120-130gr) 150gr de pechugas de pollo 150gr de queso fresco batido 0% 2 quesitos light 2 quesitos light sabor emmental 2 quesitos light sabor queso azul 4-5 champiñones 1/2 cebolleta Pimienta blanca molida Perejil Aceite de oliva virgen extra Preparación: Corta los champiñones…
Ensalada de trigo tierno y verduras
Ingredientes (Para 2pers.): 100gr de trigo tierno 1/2 brócoli 1/2 berenjena 1 tomate grande 250gr de queso fresco 0% materia grasa 1 puñado de pasas 1 cebolleta Aceite de oliva virgen extra Vinagre Preparación: Pon a cocer el brócoli y la berenjena. Puedes hacerlos al vapor o ponerlos cocer…