Arroz basmati al curry con merluza
Ingredientes (Para 1pers.): 50gr de arroz basmati 150gr de merluza 1/2 cebolla 8-10 champiñones 30-40ml de caldo de verduras o agua 1/2 cucharadita de curry Aceite de oliva virgen extra Sal (opcional) Preparación: Pon a cocer el arroz en un cazo (1 parte de arroz por dos de agua),…
Espaguetis a la carbonara light
Ingredientes (Para 1pers.): 50-60gr de espaguetis integrales 3 lonchas de bacon de pavo 1/2 cebolla 2 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% Pimienta blanca molida Sal (opcional) Aceite de oliva virgen extra Preparación: Pon a cocer los espaguetis en un cazo con abundante agua durante 12min o lo que…
Espaguetis con pollo y alcachofas
Ingredientes (para 1pers.): 50-60gr de espaguetis integrales (o vuestra ración) 130-150gr de pechugas de pollo 1/2 bote de alcachofas (120gr) 75-100gr de pechuga de pavo baja en sal 4-5 champiñones 1/2 cebolla 2 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% Pimienta blanca molida Sal (opcional) Aceite de oliva virgen extra…
Espirales integrales con orégano y albahaca
Ingredientes: 50-60gr de espirales integrales (o vuestra ración) Albahaca Orégano Sal (opcional) Aceite de oliva virgen extra (una cucharada) Preparación: Pon a cocer la pasta en un cazo con abundante agua (sin sal, ni aceite). Cuece durante 10-12min aproximadamente, o lo que indique el paquete. Una vez cocida, escúrrela…