Pastel de bacon y calabaza fitness
Ingredientes: 300gr de carne picada de pollo 500-600gr de calabaza cocida 1/2 cebolla 4 lonchas de bacon 3 dientes de ajo 1 clara de huevo Perejil Pimienta blanca molida Sal Preparación: Aplasta la calabaza con la ayuda de un tenedor, formando una especie de puré. Pica la…
Pollo al horno con bacon
Ingredientes (Para 2 pers.): 2 pechugas de pollo (enteras, sin filetear) 6 lonchas de bacon de pavo 1 cucharada de aceite Preparación: Precalienta el horno a 180º. Coge tres tiras de bacon y envuelve una de las pechugas en ellas. Haz lo mismo con la otra pechuga. 3. Echa…
Pimientos rellenos de pollo light
Ingredientes (Para 2pers.): 2 pimientos rojos grandes 300gr de pechugas de pollo 1 cebolla 2 cucharadas de queso fresco batido 0% Mozarella rallada Pimienta blanca molida Sal Aceite de oliva virgen extra Preparación: Precalienta el horno a 200º. Lava los pimientos y hazles un corte en la parte…
Pollo al horno con salsa de yogur y nueces
Ingredientes (Para 1pers.): 3 jamoncitos de pollo ( 1/2 limón 1 yogur natural desnatado sin edulcorar 1 puñado de nueces (unos 15gr) Pimienta blanca molida Perejil Albahaca 1 diente de ajo Sal 2 cucharada de aceite Preparación: Con la ayuda de un mortero aplasta las nueces hasta que queden…