Pechuga de pollo y verduras con refrito de ajos
Ingredientes (para 2pers.): 250-300gr de pechuga de pollo 1/2 calabacín 1/4 de coliflor 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 lonchas de queso bajo en calorías (opcional) Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Lava el calabacín y la coliflor, y córtalas en trozos (que no…
Solomillo de cerdo con verduras al curry
Ingredientes: 250-300gr de solomillo de cerdo 1/2 calabacín 1/2 calabaza 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1/2 vaso de caldo de verduras ( si no tenéis, spodéis echarle agua) Curry Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Lava y corta el calabacín y la calabaza. Ponlos a cocer al vapor…
Muslos de pavo al horno con cebollita y nueces
Ingredientes (para 2pers.): 2 muslos de pavo 2 cebollas 7-8 nueces 1/4 de manzana Vino blanco Aceite de oliva virgen extra Pimienta blanca molida Sal (opcional) Preparación: Precalienta el horno a 180º. Echa un poco de aceite en una bandeja de horno, y esparce con un pincel. Salpimienta los…
Sándwich sin carbos, alto en proteínas
Ingredientes (para 1pers.): 2 claras de huevo 2 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% 1/2 lata de atún 2 lonchas de pavo bajo en sal Preparación: 1. Mezcla las claras, el queso y el atún con la ayuda de la batidora para que quede…