Puerros con jamón al horno
Ingredientes (Para 1pers.): 2 puerros 4 lonchas de jamón cocido bajo en sal 100gr de queso fresco batido 0% Queso rallado Pimienta blanca molida Preparación: Corta el tallo de los puerros, elimina las hojas (2-3 capas) de la parte exterior, y haz unos cortes en la parte superior del…
Filetes de ternera con guisantes
Ingredientes (Para 1pers.): 150gr de filetes de ternera magra 1 bote grande de guisantes (400gr) 1/2 cebolla 3 pimientos del piquillo Pimentón dulce Pimienta blanca molida Sal (opcional) Aceite de oliva virgen extra Preparación: Pica la cebolla y los pimientos del piquillo. Pon una sartén a fuego medio con un…
Pechugas de pollo a la plancha con sésamo
Ingredientes ( Para 1pers.): 130-150gr de pechugas de pollo 20-30cl de salsa de soja baja en sal 1/2 cucharadita de miel 2 ajos Perejil Pimienta blanca molida Semillas de sésamo Aceite de oliva virgen extra Preparación: Pica los ajos y el perejil. Echa en un bol la salsa de…
Lasaña sin carbos de jamón al micro
Ingredientes (Para 2pers.): 1 calabacín 1/2 de berenjena 4 lonchas de jamón bajo en sal 2 loncha de queso Gouda light 6-7 cucharadas de queso fresco batido 0% Queso rallado Preparación: Lava el calabacín y la berenjena. Parte el calabacín y la berenjena en cuatro trozos. Ponlos en un…