Muffins integrales de arándanos
Ingredientes (para 12 muffins.): 100gr de harina de avena 100gr de harina de trigo integral 2 huevos 3 claras de huevo 50ml de leche desnatada 1 sobre y 1/2 de levadura 25ml de aceite de oliva virgen extra 25gr de almendras molidas 150gr de arándanos congelados…
Petit suisse casero light
Ingredientes (Para unas 4 tarrinas): 200gr de requesón 0% 1 yogurt natural desnatado 150gr de fresas 50ml de leche desnatada 2 hojas de gelatina Edulcorante líquido al gusto Preparación: Pon a remojar en agua las dos hojas de gelatina. Lava y pica las fresas. Bate el requesón, el…
Panna Cotta de chocolate light
Ingredientes (Para 3 moldes): 250ml de bebida de almendras 1 y 1/2 cucharaditas de cacao en polvo 3 hojas de gelatina Edulcorante líquido al gusto 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) Preparación: Pon las hojas de gelatina en un cuenco con agua fría hasta que se ablanden. En…
Magdalenas integrales light
Ingredientes (Para unas 12-14 unidades): 3 huevos 2 claras de huevo 150gr de harina de avena 50gr de harina integral de trigo 20gr de semillas de lino molidas 100ml de leche desnatada Ralladura de 1 limón Canela en polvo 1/2 cucharadita de sal 20cl de aceite de oliva…