Sándwich sin carbos, alto en proteínas
Ingredientes (para 1pers.): 2 claras de huevo 2 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% 1/2 lata de atún 2 lonchas de pavo bajo en sal …
Risotto de verduras light
Ingredientes (para 1pers.): 50-60gr de arroz blanco 1/4 de calabacín 1/4 de calabaza 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 2-3 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% Aceite de oliva virgen…
Lubina al horno con cebollita
Ingredientes (para 2 pers.): 1 lubina 3 medias rodajas de limón 1/2 cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal (opcional) Preparación: Limpia bien la lubina y ábrela por la…
Pollo con guisantes al pimentón
Ingredientes (para 1pers.): 130-150gr de pechuga de pollo 4 pimientos del piquillo 1/2 cebolla 1 bote de guisantes Pimentón dulce Sal (opcional) Aceite de oliva virgen extra Preparación: Pela y…
Sopa de verduras con fideos de arroz
Ingredientes (para 4pers): Para la sopa: 1 zanahoria 2 puerros 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1’5-2 litros de agua Pimienta blanca molida Pimentón dulce Aceite de oliva virgen…
Huevos a la plancha con pavo
Ingredientes (para 1pers.): 2 huevos 3 lonchas de pavo 1 rodaja de pan de molde integral Aceite de oliva virgen extra Preparación: Pon a calentar a fuego fuerte, un poquito…
Verduras al horno con queso 0%
Ingredientes (para 2pers.): 1 berenjena 1/2 calabaza 1/2 calabacín 1/2 cebolla 1/2 pimiento 250gr de queso fresco batido 0% Queso rallado Sal (opcional) Preparación: Lava la berenjena y el calabacín….
Sepia con judías verdes al pimentón
Ingredientes(para 1pers.): 1 sepia 250gr de judías verdes de bote extrafinas 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 100ml de claras (3 claras) Pimentón dulce 1/2 vaso del jugo de las judías…
Crêpes de avena rellenas de pisto y pollo
Ingredientes (2 pers.): Para las crêpes ( 8 unidades): 150ml de leche desnatada 200ml de claras (5-6 huevos) 1 yema 100gr de harina de avena Aceite…
Seitán a la plancha, tortilla de claras y ensalada de vainas
Ingredientes (para 1 pers.): 180gr de seitán 100ml de claras (unas 3 claras) Albahaca Pimienta blanca molida Aceite de oliva virgen extra Sal (opcional) Para la ensalada: 250gr…