Arroz basmati con seitán, tofu y salsa de soja
Ingredientes (para 2pers.): 100-120gr de arroz basmati 200gr de tofu 200gr de seitán 1/2 brócoli 1/2 calabacín 1 cebolla 1/2 pimiento rojo Salsa de soja baja en sal Aceite…
Dorada a la papillote
Ingredientes (Para 1pers.): 1 dorada 1/2 cebolla Estragón Aceite de oliva virgen extra Sal (opcional) Preparación: 1. Limpia la dorada o si prefieres, pídele al pescadero que te…
Fajitas sin carbos de pollo picantes
Ingredientes (para 2pers.): Para la fajita (para unas 6 fajitas): 7 claras de huevo 70gr de almendra molida Aceite de oliva virgen Para el relleno: 250-300gr de pechugas…
Pechuga de pollo y verduras con refrito de ajos
Ingredientes (para 2pers.): 250-300gr de pechuga de pollo 1/2 calabacín 1/4 de coliflor 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 lonchas de queso bajo en calorías…
Solomillo de cerdo con verduras al curry
Ingredientes: 250-300gr de solomillo de cerdo 1/2 calabacín 1/2 calabaza 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1/2 vaso de caldo de verduras ( si no tenéis, spodéis echarle agua) Curry…
Ensalada de tomate con requesón y orégano
Ingredientes (para 1pers.): 2 tomates pequeños 125gr de requesón 0% Orégano Albahaca Aceite de oliva virgen extra Vinagre de módena Sal (opcional) Preparación: Lava los tomates. Corta cada tomate…
Ensalada de endivias con remolacha y naranja
Ingredientes(para 1pers.): 2 endivias 1/2 naranja 30-40gr de remolacha de bote 30-40gr de apio de bote 1/2 cebolleta 1 zanahoria Semillas de sésamo tostadas Aceite de oliva virgen extra…
Sopa de apio
Ingredientes: 1 apio 1 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 pimiento rojo 2 litros de agua Pimentón dulce Pimienta blanca Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Limpia y…
Muslos de pavo al horno con cebollita y nueces
Ingredientes (para 2pers.): 2 muslos de pavo 2 cebollas 7-8 nueces 1/4 de manzana Vino blanco Aceite de oliva virgen extra Pimienta blanca molida Sal (opcional) Preparación: Precalienta el…
Cogollos rellenos de atún y pavo con salsa baja en calorías
Ingredientes (para 4pers.): Para los cogollos: 8 hojas de cogollo 1 lata de atún al natural pequeña 100gr de jamón de pavo 1/2 cebolleta 1 tomate pequeño 1/2 aguacate…