Ensalada de brócoli con pechuga de pavo
Ingredientes (Para 1pers.): 1/2 brócoli 80gr de pechuga de pavo reducida en sal 4 palitos de surimi 5 tomatitos cherry 1/2 cebolleta 4-5 nueces 1 huevo Vinagre Aceite de…
Huevos con bacon saludables
Ingredientes (Para 1pers.): 2 lonchas de bacon de pavo 2 huevos L 3gr de aceite de oliva virgen extra Preparación: Echa la mitad del aceite en una sartén…
Soja texturizada con salsa de tomate y piñones
Ingredientes (Para 1pers.): 40gr de soja texturizada fina 1/4 de cebolla 1/4 de pimiento 1/4 de calabacín 15gr de piñones 2 huevos (2 claras+ 1 yema) 120gr de tomate…
Mi ensalada favorita
Ingredientes (Para 1pers.): 2 endivias 30-40gr de espinacas 100gr de tofu 1 lata de atún pequeña al natural ( 55gr escurrido) 3 pimientos del piquillo rojos 125gr de queso…
Pechugas rebozadas en avena a la plancha
Ingredientes (Para 1 pers.): 180gr de pechugas de pollo o de pavo 100ml de leche desnatada 2 dientes de ajo Pimienta cuatro granos (blancos, negros, rosa y verdes) Perejil Copos…
Tortilla de patata y calabacín light
Ingredientes (Para 1pers.): 150gr de patatas crudas 1/2 calabacín 1 yema de huevo 3 claras 1/4 de cebolla Sal (opcional) Aceite de oliva virgen extra Preparación: Pon a cocer las…
Arroz basmati al curry con merluza
Ingredientes (Para 1pers.): 50gr de arroz basmati 150gr de merluza 1/2 cebolla 8-10 champiñones 30-40ml de caldo de verduras o agua 1/2 cucharadita de curry Aceite de oliva virgen…
Puerros con jamón al horno
Ingredientes (Para 1pers.): 2 puerros 4 lonchas de jamón cocido bajo en sal 100gr de queso fresco batido 0% Queso rallado Pimienta blanca molida Preparación: Corta el tallo de…
Espaguetis a la carbonara light
Ingredientes (Para 1pers.): 50-60gr de espaguetis integrales 3 lonchas de bacon de pavo 1/2 cebolla 2 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% Pimienta blanca molida Sal (opcional) Aceite de…
Ensalada con fresas, tortilla de claras y pipas de girasol
Ingredientes (Para 1pers.): 100gr de mezcla de lechugas (iceberg, escarola, col…) 6-7 fresas 1/2 tomate 3 claras de huevo (60-70ml) 1/2 cebolleta Maíz de bote Un puñado de pipas…