Ensalada de lentejas con quinoa
Ingredientes (Para 2pers.): 50gr de quinoa 200gr de lentejas de bote 200gr de tofu 1 naranja 10-12 tomates cherry 50-60gr de espinacas 125gr de queso fresco desnatado 1/2…
Mousse de limón light
Ingredientes (4pers.): 1 y 1/2 limones 2 hojas de gelatina 300gr de queso fresco batido 0% 3 claras de huevo 5-6 cucharadas de edulcorante líquido Preparación: Pon a remojo…
Patatas bravas light
Ingredientes (Para 2pers.): Para las patatas: 300gr de patatas Sal (opcional) Aceite de oliva virgen extra Para la mayonesa: 125gr de queso fresco desnatado (2 tarrinas pequeñas) 1…
Pollo con verduras y almendras molidas
Ingredientes (Para 1pers.): 150gr de pechugas de pollo 1 calabacín pequeño 1 zanahoria 1/2 cebolla Salsa de soja baja en sal 3 cucharadas de almendras molidas 2 dientes de…
Espaguetis con tomates cherry y espárragos trigueros
Ingredientes (Para 1pers.): 50gr de espaguetis integrales (o vuestra ración) 5-6 tomates cherry 6-7 espárragos trigueros finos 1/4 de cebolla 250gr de queso fresco desnatado (una tarrina pequeña) Orégano…
Hamburguesa doble con bacon (de espinacas)
Ingredientes (Para 2pers.): 4 hamburguesas de espinacas 2 panes de hamburguesa 2 lonchas de queso havarti light 2 lonchas de bacon de pavo 1 tomate Hojas de lechuga, rúcula,…
Dorada al microondas con verduritas
Ingredientes: 1 dorada pequeña 1 calabacín pequeño a zanahoria 1/2 cebolla 4-5 tomates cherry Pimienta blanca molida Sal Aceite de oliva virgen extra Preparación: 1. Pica todas…
Hamburguesas caseras de pollo y espinacas
Ingredientes: 150gr de pechugas de pollo 100gr de espinacas de bolsa prelavadas 2 dientes de ajo Sal Pimienta blanca molida Aceite de oliva virgen extra Preparación: Mete las…
Berenjena rellena de pollo con huevos de codorniz
Ingredientes (Para 2pers.): 1 berenjena 250-270gr de pollo 6 huevos de codorniz 350-400gr de tomate triturado 1 cebolla 8-10 champiñones Pimienta blanca molida Aceite de oliva virgen…
Natillas caseras de chocolate light
Ingredientes (4 natillas): 500ml de leche desnatada 2 huevos XL (yema+clara) 40gr de maizena (harina fina de maiz) 5gr de cacao puro desgrasado 0% azúcares añadidos 1 vaina…