Carne vegetal con cebolla y pimientos
Ingredientes (Para 2 pers.):
- 1 paquete de bocados Heura
- 1/2 cebolla
- 1/2 bote de pimientos del piquillo
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta blanca molida
- Pimentón
Preparación:
- Pica la cebolla, los pimientos y el ajo en tiras.
- Pon una sartén a fuego medio con un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo.
- Deja que se doren un par de minutos y añade los bocados HeuraFood desmenuzados.
4. Rehoga todo durante 5 min aproximadamente, y añade los pimientos del piquillo.
5. Añade el pimentón dulce, y sal-pimienta a tu gusto.
Consejos:
Cada día encuentro en el supermercado más opciones vegetarianas, y estos bocados Heura han sido todo un descubrimiento (Gracias a mi compi Alicia ). No necesitas casi preparación, su sabor es delicioso y encima lleva ingredientes de buena calidad. Los puedes compar en Carrefour, Eroski o en El Corte Inglés
Hoy los he cocinado simplemente con un poco de cebolla con pimientos, pero van perfectos con arroz, legumbres, pasta… Próximamente os cocinaré más recetas con este deliciosa carne vegetal.
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