Sección de dietética y/o ecológica
Aquí os dejo la lista de productos que compro en la sección de dietética de diferentes Hipermercados. Estas son las marcas que uso yo habitualmente aunque podéis usar la que más os guste. Siempre que use algún alimento nuevo, iré actualizando la lista.
COPOS DE AVENA FINOS:
- Supermercados: Eroski / E.Eclerc / Carrefour / Mercadona
- Energía: 365kcal
- Grasas: 8gr // De las cuales saturadas: 1.5gr
- Hidratos: 60gr // De los cuales azúcares: 1.10gr
- Proteínas: 11gr
HARINA DE AVENA INTEGRAL:
- Supermercados: Eroski / Carrefour
- Energía: 382kcal
- Grasas: 7gr // De las cuales saturadas: 1.4gr
- Hidratos: 65.6gr // De los cuales azúcares: 0.8gr
- Proteínas: 13.7gr
SEMILLAS DE LINO:
- Supermercados: Eroski / Carrefour
- Energía: 533kcal
- Grasas: 42.20gr // De las cuales saturadas: 3.7gr
- Hidratos: 1.6gr // De los cuales azúcares: 1.4gr
- Proteínas: 16.3gr
- Sal: 1gr
HARINA DE TRIGO INTEGRAL
- Supermercados: Eroski / Carrefour
- Energía: 336kcal
- Grasas: 1.5gr // De las cuales saturadas: 0.31gr
- Hidratos: 63.9gr // De los cuales azúcares: 2.77gr
- Proteínas: 11.96gr
SEITÁN
- Supermercados: Eroski (os recomiendo la marca Toki Eco o Natursoy)
- Energía: 124kcal
- Grasas: 1.79gr // De las cuales saturadas: 0.49gr
- Hidratos: 2.87gr // De los cuales azúcares: 0.38gr
- Proteínas: 24.10gr
- Sal: 0.57gr
TEMPEH MACERADO
- Supermercados: Eroski (os recomiendo la marca Toki Eco)
- Energía: 195.23kcal
- Grasas: 11.23gr // De las cuales saturadas: 1.75gr
- Hidratos: 3.98gr // De los cuales azúcares: 0.26gr
- Proteínas: 19.46gr
TOFU AL NATURAL
- Supermercados: Carrefor / Eroski
- Energía: 157.3kcal
- Grasas: 8.3gr // De las cuales saturadas: 1.29gr
- Hidratos: 3.8gr // De los cuales azúcares: 0.12gr
- Proteínas: 15.3gr
- Sal: 0.57gr
SEMILLAS DE SÉSAMO
- Supermercados: Eroski / E.Eclerc / Carrefour
- Energía: 565kcal
- Grasas: 48gr // De las cuales saturadas: 6.72gr
- Hidratos: 25.74gr // De los cuales azúcares: 10gr
- Proteínas: 16.96gr
SALVADO DE TRIGO
- Supermercados: Eroski / E.Eclerc / Carrefour
- Energía: 277kcal
- Grasas: 4.4gr // De las cuales saturadas: 1.0gr
- Hidratos: 27.3gr // De los cuales azúcares: 1.8gr
- Proteínas: 12.6gr
- Fibra: 39.2gr
SALVADO DE AVENA
- Supermercados: Eroski / E.Eclerc / Carrefour
- Energía: 370kcal
- Grasas: 8.7gr // De las cuales saturadas: 1.6gr
- Hidratos: 44.1gr // De los cuales azúcares: 1.4gr
- Proteínas: 17.6gr
- Fibra: 16.5gr
Comentarios: 2
Hola, tengo en casa semillas de lino, me gustaria saber que utilidades podria tener..intente hacer un semi pan con claras de huevo y salio mas parecido a una tortilla…recomendaciones?? graciassss
Buenas!Siento muchísimo el retraso pero he visto hoy que tenía mensajes al estar retocando la página, se ve que no me avisa automáticamente cuando me escribis, ya puedes perdonar. A tu pregunta, decirte que puedes incluir las semillas de lino en cualquier bizcocho, tortitas, galletas…dándole un toque diferentes y más aporte nutricional. Aunque recuerda que en este caso tienen que estar molidas.También las puedes incluir en zumos, yogures, ensaladas… en estos casos, las puedes moler o también meterlas en remojo en agua un poco antes para que estén más blanditas y sean más fáciles de digerir.Espero haberte ayudado y de nuevo, siento el retraso.